3.21.2013

Panna cotta con mousse de chocolate caramelizada


La receta de hoy ha sido todo un descubrimiento ... esto es un peligro, estaba demasiado buena !!! Lo mejor, descubrir el bizcocho con un toque de mango, espectacular y muy esponjoso, y la mousse de chocolate caramelizada ... sin palabras !! Os lo presento en dos versiones, tarta y bocadito individual.
Pero como siempre, con lo que más he disfrutado, ha sido con la sesión de fotos posterior !! Deformación profesional. 
Espero que os guste !!









4 comentarios:

  1. Muchísimas gracias !! y más viniendo de una artista como tú !!!

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  2. Que delicia Sonsoles¡¡¡ Encantade tan sólo verla.
    Saludos desde Barcelona
    Carmencita

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    Respuestas
    1. Carmencita, acabo de ver este comentario !!! perdoname ... muchísimas gracias !!!!

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